Старческая катаракта развивается чаще при нехватке витамина С

В пожилом возрасте общий фон антиоксидантной активности снижается, и повышается риск неблагоприятного воздействия свободных радикалов на клетки и ткани организма. В частности, таковым представляется механизм развития старческой катаракты (помутнения) хрусталика.

Под действием ультрафиолетовых лучей в глазном хрусталике расщепляются молекулы воды, образуя свободные радикалы, которые повреждают структуру белка, вызывая катаракту.

Ученые из Индии решили проверить, насколько чаще развивается помутнение хрусталика у людей старше 60-ти лет, в суточном рационе которых, не хватает витамина С и других естественных антиоксидантов, которые блокируют разрушающее действие свободных радикалов.

В исследованиях приняли участие 7518 пожилых людей из двух случайно выбранных деревень с бедным населением. 73% обследованных и опрошенных жителей имели катаракту. Но те люди, в плазме крови которых, показатель витамина С был выше нормы (более 11 мкмоль на литр), болели катарактой реже на 39%. Определение в крови испытуемых уровня других природных антиоксидантов, не доказало наличия статистической связи с частотой развития катаракты.

Ученые обращают внимание пожилых людей на важность диеты, которая должна содержать полноценный набор витаминов и микроэлементов в ежедневном рационе. Например, в США официально рекомендованная доза витамина С для женщин - 75 мг в сутки, а для мужчин – 90 мг.