Интересное на сайте

Нейродермит

09 Ноя 2017 Будьте первым кто прокоментирует!

Нейродермит

Для нейродермита характерен интенсивный и мучительный зуд, который наблюдается в ограниченном месте или может распространяться на обширные участки тела. Появление нейродермита связано с нарушениями нервной деятельности. При нейродермите у больного наблюдаются изменения нервных волокон кожи. Поскольку... Подробнее

Препарат Ксеникал эффективно снижает вес и заставляет соблюдать диету

11 Ноя 2017 Будьте первым кто прокоментирует!

Препарат Ксеникал эффективно снижает вес и заставляет соблюдать диету

На сегодня самым распространённым методом снижения веса является соблюдение всевозможных диет или ограничение приёма пищи. Придумано великое множество наборов продуктов, которые можно, или наоборот, нельзя употреблять при каждой конкретной диете.Издано огромное количество справочников с описанием... Подробнее

Психопатия

09 Ноя 2017 Будьте первым кто прокоментирует!

Психопатия

Нарушения психической деятельности происходят при взаимодействии жизненных установок человека и особенностей его характера. Важную роль в данном нарушении играют болезни, отрицательные психологические травмы, условия жизни и особенности, передающиеся по наследству. Подробнее

Последние комментарии

Преимущества овощей перед пищевыми добавками для улучшения здоровья

10.11.2017 07:00

Преимущества овощей перед пищевыми добавками для улучшения здоровьяСогласно последнему исследованию, опубликованному в американском журнале "Сельскохозяйственная и Пищевая Химия", если вы хотите извлечь пользу для здоровья из брокколи или других овощей семейства крестоцветных, то просто применение пищевых добавок будет недостаточным.

«Высокий уровень питательных веществ таких, как витамин D, затруднительно получить в большинстве диет, но конкретные соединения, находящиеся в брокколи и родственных овощах приносят значительную пользу здоровью, поэтому необходимо придерживаться полноценного питания», - говорит главный исследователь Эмили Хо, доктор из Института имени Лайнуса Полинга.

Исследование показывает, что фитохимические вещества глюкозинолаты, содержащиеся в овощах семейства крестоцветных, снижают риск рака молочной железы, легких, простаты и колоректальный рак, но они плохо всасываются и обладают гораздо меньшей ценностью, если принимать их в качестве добавок.

Интенсивное приготовление продуктов существенно уменьшает их пользу. Тем не менее, как уверяет доктор Хо, овощи, поддавшиеся незначительной термообработке в течение двух - трех минут и желательно на пару, сохраняют полезные свойства, вполне достаточные для здоровья.



( 0 посетителя(-лей) проголосовали )
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить