Лечебные свойства ананаса

Ананас — воистину король тропиков: сочный и сладкий, настоящий фруктовый десерт.

Тропические леса Южной Америки — вот родина экзотического плода. Именно из этой части света он распространился по всему миру. Наверное, сегодня нет такого человека, который хотя бы раз в жизни не лакомился кусочком ананаса. Он имеет прекрасный аромат, весьма сочный и мясистый на вкус.

Лечебные свойства фрукта известны издавна. В давнее времена состоятельные люди использовали его как мочегонное, противорвотное и разжижающее кровь средство. В Америке из ананаса сока делали вкусное и полезное вино. В китайской народной медицине фрукт применялся при ухудшении аппетита, солнечном ударе, изжоге и тошноте, воспалении кишечника, желудка и различных респираторных заболеваниях.

В составе мякоти ананаса находится 15% сахаров, а также белки, жиры, алкалоиды и кислоты. Сок и мякоть плода содержат много витаминов (А, В1, В2, В3, В12, С и другие), которые являются прекрасным источником хорошего самочувствия и бодрости. Кроме того, в нем полно биологически активных веществ и микроэлементов: кальция, фосфора, калия, каротина, меди и железа. Бромелайн, который также содержится в ананасе, сохраняет молодость и красоту нашей кожи. К тому же, это вещество обладает противовоспалительным действием и эффективно очищает сосуды. Ананас особенно полезен людям старше 40 лет.

При плохом пищеварении также используют спелые плоды ананаса, ведь его сок помогает переваривать белки. Мякоть и сок фрукта очень эффективны для очищения организма, их применяют во многих диетах.

Этот тропический фрукт, как и любой другой продукт, имеет противопоказания к употреблению. Плод значительно повышает кислотность желудочного сока. Посему, люди, которые страдают гастритом или язвой желудка, должны быть осторожны при употреблении фрукта. Не следует, есть его и при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов и аллергических реакциях.